我们西北做饭炒菜时用花椒粉多些，和其他五香粉一起使用，只用花椒那太麻了，全国其他地方用粉的多，颗粒的偏多，因为粉末状的调味会影响才的色泽，影响食物美观，而花椒颗粒可以在锅里油热的时候放入，把花椒的味留在油里，在炒菜的时候把花椒颗粒用筛捞出，菜里即保留了花椒的美味，又不影响菜品的观感，一举二得。 煮肉时，颗粒就比粉末状更又优势。可以只吸取花椒得味道，而不会把花椒留在肉表面，

花牛苹果，已经到了采摘的季节，满山遍野的果子，闲暇之余，把果子稍微有点硬伤的削掉果皮，用来做苹果干，苹果干的做法有很多种，冷冻的方式最好，可惜需要打设备，烘干机算是退而求其次，我们做的小，就手工在太阳下晒干，之前做的苹果干感觉不错，闲暇时间能取代薯片的苹果干片，也是香香脆脆，比那些水果味的薯片味道好很多喔，而且还健康呢。 步骤1新鲜苹果洗净，如果不喜欢皮，可以削皮处理（苹果皮也有很高的营养价值） 步骤2把苹果横切为0.4厘米的薄片，放进盐水浸泡5分钟可以保持苹果原来的颜色。 步骤3捞出苹果片，放…

过去农业领域投资不温不火，一是由于农产品价格低，农业投资回报率也比较低，缺乏爆发式增长的“基因”；二是由于农业投资风险比较高，受天气变化、动植物疫病风险等影响较大；三是由于农业项目的治理能力、管理水平比较低，家族企业、地方性企业比较多。 而如今，农业领域却“热”了起来，首先受新冠肺炎疫情影响，一些领域的融资需求在下降，而农业领域恰恰受疫情影响较小。“民以食为天。而且，面对疫情，人们对健康更为关注，外出就餐频次减少，在家就餐对高品质食物的需求反而在增加。”由于这种特殊性，农业产业引起了资本的关注。…

花椒是作为调料进入家家户户的厨房，其实除了调味，花椒还有其他的功效，他的药用价值喝食疗价值因为其本身味太大，很多人都不怎么使用，其实使用完后，清洁一下，味道会散去，闻习惯之后，花椒的淡淡香味，有很多说不上的奇妙。 除湿，止痛，辛苦一天用花椒泡个脚，热水中放入几粒，可以温经、通络、散寒，临床应用时可以配合红花、艾叶一起泡脚，治疗下焦虚寒、双足发凉等情况。 花椒泡水可以治疗一些真菌性皮肤病，起到止痒、杀虫的效果，最后建议花椒水泡脚时一般是将花椒水煮沸后，一定要把水晾温后再泡，以免刺激皮肤。 本草纲目…

甘谷县山区，昼夜温差大，空气水源清洁，自然生态优势明显，主要是伏椒、大红袍等花椒优良品种优势主产区之一。甘谷花椒色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁，药效成分多，精油含量高，产品远销全国各地，广泛运用于火锅底料、佐料加工、中医中药等领域。 花椒种植面积22万亩，年产1万余吨，随着经济结构的调整，全县花椒的种植面积在逐年增加，花椒分拣精包装后，产品附加值提升40％，花椒籽油又是民众喜爱的家庭必备调味品 1、食用价值 　　花椒籽是带壳油脂原料，含丰富的油脂。花椒籽油富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸、…

说到菊花大家都耳熟能详，菊花是我们生活中不可或缺的食品之一，为什么说是食品呢？它也可以是药品、也可以是供人欣赏的美景，同时它也是药食同源的食品。 健康养生已经是现代人的追求，但是如何健康养生，大部分人很茫目，还有人认为养生是老年人的事，那就错了，养生要从年轻的时候就要开始了。中医认为人的健康，必须是要建立在健康规律的饮食、作息、体育锻炼等良好的生活习惯基础之上的。再加上日常的保养，您的健康就会由我们自己掌控。 万寿菊的功效：消除自由基,提高免疫力,改善睡眠,延缓衰老,有效降低三高及胆固醇,护眼,…

用20-30粒伏花椒用水煮开，然后调好水温，泡脚就可以，至少要泡的脚上有泛红的状态，就可以，可以在看电视的时候 泡，时间过的快些，大概泡半个小时吧，或者身上有细微出汗的时候，就好了，如果想要去湿力度再大一点，可以在煮花椒的时候，加入一些艾叶，效果更好

随着上海解封，全国疫情形势缓和，预计餐饮业情况会有所好转，预计今年花椒行情有望呈现低开高走的趋势，但受经济基本面影响预计涨幅不会太高。个人建议早期过嫩的货按市场行情及时出售，中后期优质货如果行情低于40元/斤可持货观望，高于40元/斤可以酌情出售，优质大红袍低于40元/斤是对其价值的严重低估 今年花椒价格大幅下跌的主要原因是餐饮业不景气导致花椒需求量减少，据我们了解2022年上半年火锅底料出货量下跌约40％。