尧叔有椒-天水伏花椒产地介绍
天水自古以来就有种植花椒，天水地处秦岭山脉北麓、渭河流域，310国道和陇海铁路贯穿全境。作物种植以小麦、花椒、苹果、桃等为主，盛产石榴、核桃、柿子，尤其是因为有着花椒栽培的立地优势和传统基础，所产花椒以色红、粒大、肉厚、味浓、质优著称。因地理位置优越，交通条件便利，文化底蕴深厚，自古商贾云集，信息流通，是政治、经济、文化活动中心。
耕地主要石梯田山地为主，遇上干旱，小麦等作物几乎产品就绝产，椒树比较耐旱，只要春季不会出现短暂的冷冻天气，到夏天的收成几乎可以保证，花椒属于调味品，也更多的使用与制药原材料，收成比种植小麦高出很多倍，以至于最近几年，种植面积急速扩张，原先的小麦和秋粮的种植地块，都种植上了花椒和苹果，基本就连片连片的种植，今年有获得了地理标志称号，花椒会在未来很多时期成为当地农民的主要收入。
