夏天到了，该是花椒的主场了，意不意外？

一听说花椒，立刻出现在我们脑海里的感觉就是麻麻辣辣，这种热性的调料分明是冬季火锅最好的配搭，那大夏天的，它怎么会成为主角呢，没道理啊。
好吧，我把道理讲给你听，你看看我说的有没有道理。

夏天来了，对于厨房的主妇们来说，一个很严峻的问题是什么？就是食物会变质啊。有些东西还可以放冰箱，那些米啊、面啊、豆类啊，不能也放冰箱吧。。。。。否则，奶油蛋糕和冰淇淋该放哪里呢（摊手）？

所以如何让家里的杂粮安生地度过夏天不生虫，这可是个技术活。我相信大家都经历过一打开面袋子，飞出一票蛾子的情景，真是浑身鸡皮疙瘩啊。
好了，花椒同学可以出场了。第一场戏，就是帮大家防虫。
你们可以去买一些正宗的花椒，以川贵的为最好，因为那里的花椒气味辛香浓烈，人这么大体积的动物闻着都受不了，何况是虫子。只要在米面袋子旁撒一些花椒，不但可以防虫，还可以防蚂蚁，防蟑螂，防苍蝇。

记得我小时候，我姥姥在炼猪油的时候，都会放入几粒花椒，一方面是为了调味，另一方面就是为了防变质，易于存放。

但其实花椒除了是厨房里的调味品、防虫剂，还是一味特别好的中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。可用于治疗胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。在古时，还可作表皮麻醉剂。
很多老人都知道，家里有人吃了冷食腹痛了，都会立刻抓一把花椒煮水喝，过一会儿腹中的冷痛感就会消失，感觉热烘烘的，比吃附子理中丸效果来得都快。

而民间也有用花椒治疗孩子虫积的方法，《小郎中学医记》里就记载了一个验方，简便价廉，是简化版的乌梅丸，创意也是很让人佩服了。